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【每日一练】2016年10月21日——浙江菜

文章来源:admin 时间:2021-04-08

有关杭州美食的调查报告是众所周知的,浙江美食是中国八种主要美食之一,浙江美食主要由杭州,宁波和绍兴这三种当地风味组成。杭州被誉为“天堂”。杭州美食精心准备,精致而美丽。它擅长于烹饪技术,例如炒,炒,炖和炒。具有新鲜,柔软,细腻,醇厚的特点。杭州美食概论:调查目的:进一步了解杭州美食文化,感受美食与文化融合的乐趣。 调查目标:街头行人,各种餐厅的食客。 调查方法:随机分发调查个调查表,并当场将其退回。共有100份问卷,预计将回收95份以上。 调查时间:2010 调查问卷调查:感谢您抽出宝贵的时间来接受我们的调查!性别:是否在杭州当地户籍:年龄:A. 10岁至20 B. 20岁至30 C. 30岁至40 D. 40岁至50 E. 50岁至60 F. 60岁1.您知道一些杭州美食吗? C ..谁都不知道2.你知道怎么做杭州菜吗? B.否3.您知道一些关于杭州美食的传说和故事吗? A.知道,但不超过3 B ..知道,超过3 C.不知道4.我想问一些关于您听说过的食物的故事,这些故事会对您的世界观,前景产生一定的影响生活等等? A.一点影响力B.一定程度的影响力C.很大的影响力D.完全没有影响力5.从小就经常听到有关杭州美食的故事吗? B.否6.您认为杭州美食背后的故事对您很有吸引力吗? A.没关系C.不强7. Ning偏爱什么样的美食故事? A.关于凄美的爱情8.在您的印象中,杭州的饮食文化广为人知吗? A.非常低B ..一般C.高D.非常高9.多年来,您如何看待杭州的饮食文化? A.欢乐B.不错C.不好1 0.您如何看待杭州的饮食文化?健康的饮食习惯保留了更多的传统元素B.包含了多种元素C.没关系调查结果:调查受试者的性别分布:调查受试者大多是女性调查受试者的出生地分布:调查受试者大多是杭州人调查 k14]对象的年龄分布:调查大多数对象是年轻人和中年人调查问题分布:根据此表的分析,杭州菜对杭州地区的影响仍然存在很大。总体分析:杭州菜具有广泛的影响力,但人们对它们背后的文化没有深刻的了解。因此,杭州在大力推广杭州美食的同时,也应该使人们加深对杭州美食文化的理解。

杭州美食不仅应继承传统的烹饪方式,还应借鉴其他美食的优势,并借鉴国外的优势,以增加杭州美食在中国乃至世界的影响力;以当前优秀的杭州菜为未来杭州菜发展的基石。经验:黄静超:说到浙江的饮食文化,杭州的饮食是最负盛名的:新鲜,柔软,醇厚,糯米,令人耳目一新。龙井虾,西湖醋鱼和佳华鸡都是著名的美食。食物是一门深奥的知识。它不仅像烹饪一样简单。还有许多文化,历史,人文和美学的事物。尤其是在中国这个历史悠久的国家,它是一项渊博的知识。因此,杭州著名的美食,深厚的历史文化底蕴和特殊的地理位置是必不可少的。杭州是浙江省的省会,长江三角洲南翼的中心城市,也是浙江省的政治,经济,文化,科学和教育中心。它也是中国最著名的风景名胜城市之一。 “天堂之上,苏州和杭州之下”,表达了这座古城人民历代以来的真诚赞美。元代,它被著名的意大利旅行者马可·波罗(Marco Polo)誉为“世界之都”。 “最美丽侦探私家公司,最豪华的城市”。杭州已有2200多年的历史,至今仍是我国的八座古都之一。江南忆及杭州本地调查,最受追忆的是杭州!杭州在中国历史上的地位可见一斑。这些独特的地理和文化条件造就了如今闻名遐Hangzhou的杭州美食,如今,杭州也在与时俱进,紧跟世界发展的步伐,政治,经济和文化共同发展,我相信杭州的美食必将潘文宗:我从这种社会实践中获得了一些收获,在发放问卷和介绍我的调查目的时,我需要了解市民的心理,并且我也可以训练自己的口才交流。

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